Café lojano llega a Starbucks

#Internacional | Café Lojano llega a las perchas de Starbucks.

«Notas de jengibre confitado y pepita de cacao. El terruño de la provincia de Loja es excepcional, pero es solo una parte de la ecuación. Estos granos fueron cuidadosamente cultivados por pequeños agricultores, cuyos esfuerzos se ven recompensados maravillosamente en esta compleja taza. Estamos emocionados de compartir un hallazgo raro y delicioso de un origen diminuto con un potencial enorme”. Así presenta Starbucks al café de Loja que vende en su cadena Reserve.

El café lojano no es el único que se distribuye en la cadena multinacional. También el café de Galápagos se vende en los locales, pero en cantidades menores.

La compañía trabaja con productores de México, Guatemala, Honduras, Nicaragua, El Salvador, Colombia, Ecuador y Perú, para llevar su café a Estados Unidos, Australia, Europa y Asia.

¿Cómo llegó el café lojano a las tiendas?
El producto se vende desde 2019 gracias a la firma Caravela, de origen colombiano, que comercializa café de alta calidad de pequeños agricultores.

Vía: Radio Dinámica.